Anlegget åpnet lørdag 9. september og de som overvar åpningen fikk en flott introduksjon om anlegget og planer for driften fremover.
De fremmøtte fikk også mulighet til å se nærmere på anlegget denne dagen.
Det vil i løpet av 2018 bli produsert 200 tonn ørret, men daglig leder for anlegget Daniel Danielsen, sier at man etter dette vil jobbe for enda høyere produksjonstall.

Sirdal kommune ønsker Norsk Ørret lykke til med produksjonen fremover av det som vil bli nok en tilvekst på "Sirdalsmat-fatet"